Pattegris menu 3. 50 personer

Pattegris menu 3.
Inkl. kok til grill og udskæring . Startpris 50 personer . Ekstra kuverter ud over 50 kr.  215,00

Helstegt  pattegris med hjemmelavet tilbehør

Cremet Kartoffelsalat

Pasta pesto

Årstidens grønne salat

Coleslaw på spidskål

Gulerødder og æbler

Balsamico og koldpresset olie

Hjemmebagt brød samt smør

Tilkøb forret kr. 55,- og dessert kr. 49,- og få 3 retter med en gratis opvaskehjælp 3- 5 timer under vores mad.   

Gratis hjælp gælder så længe vi har ledige hænder.

 

Laks med rejer og mayonnaise

Røget laks med asparges, bacon, rødløg og æggestand

Kæmpe rejer på spyd med rucola og citrondressing.

Rejecocktail

Hjemmelavet tunmousse med dressing og citron

Skinke med melon på salatbund

Lakseroulade med krebsehaler på salatbund

Tapas med italienskbrød.

Varmrøget laks på salatbund, tranebærcreme, timian

Carpaccio med parmesan og oliven på bund af rucola

Tarteletter med høns i asparges

Hønsesalat på ananasring med salatbund

 

Tiramisu med friske jordbær..

Frugtærte med cremefraiche. ( Årstidsbestemt )

Gammeldags chokoladekage med vaniljecreme

Chokolademousse i chokoladeskål

Brownies med 1 kugle is 

Vanilje parfait med friske bær

Islagkage 

Frisk frugt i sirupslage med råcreme

Gammeldags æblekage med flødeskum

Brownies med hjemmelavet is

Osteanretning med druer og kiks

 

Inkl. levering fra Grænsen til Århus og Fyn. Nord for Århus tillægges kr. 4,00 pr. km.